Cea mai buna oala din fonta 2024: Top 6 oale din fonta

septembrie 27, 2023

Acasă » Bucătărie » Cea mai buna oala din fonta 2024: Top 6 oale din fonta

Cea mai buna oala din fonta este un instrument popular de gatit și, din motive întemeiate, aceste oale creează un mediu de gatit ideal pentru orice tip de mancare si induce o aromă și o textură unică din ingrediente. Căldura este distribuită și reținută uniform , oferindu-i capacitatea de a crea o prăjire delicioasă în câteva secunde. În plus, datorită rezistenței fontei, acest vas de gătit este foarte probabil să reziste testului timpului.

Dar si chiar dacă utilizați una dintre cele mai bune oale din fontă, există 5 semne că este timpul să vă înlocuiți oala din fontă. Când vine momentul, trebuie să știi ce să cauți atunci când alegi o oala nouă. Acest lucru este esențial, deoarece alegerea tigaiei potrivite din fontă poate însemna diferența între o performanță bună și cea mare. Și având în vedere cât de mult poate dura acest vas de gătit, nu este o decizie pe care vrei să o greșești.

Fie că sunteți în căutarea unui înlocuitor, fie că doriți să vă cumpărați prima oala din fontă, vă putem ajuta. În ghidul nostru cuprinzător al cumpărătorului, detaliez tot ce trebuie să știi despre vasele de gatit din fontă, inclusiv cele mai bune oale mărci de cumpărat și cum ai grijă de tigăile tale pentru a te asigura că durează pentru totdeauna.

Cele mai bune oale de fonta: Top 6 Produse

Produs	Pret
1. MYRIA MY4173	Vezi pretul
2. Heinner	Vezi pretul
3. Uno Casa	Vezi pretul
4. Funkenflug	Vezi pretul
5. Amercook Pluriel	Vezi pretul
6. Semioala Heyner	Vezi pretul

1. MYRIA MY4173 - Cea mai buna oala din fonta per total

 5/5

MYRIA MY4173 este cu siguranță una din cele mai bune oale din fontă care merită atenția ta. Oala este confecționată cu grijă din fontă de înaltă calitate, oferindu-ți o experiență de gatit excelentă. Cu o capacitate generoasă de 4 litri și un diametru de 28 cm, această oală este perfectă pentru prepararea unei varietăți de mâncăruri, de la tocănițe delicioase până la fripturi suculente. Una dintre caracteristicile sale notabile este capacul său potrivit, care ajută la menținerea aromei și a umidității în interior, oferind preparatelor tale o gustare senzațională.

Cu toate acestea, este important să menționăm că MYRIA MY4173 poate fi destul de grea datorită materialului său de construcție din fontă, ceea ce poate face manevrarea dificilă pentru unele persoane. De asemenea, necesită o îngrijire atentă pentru a preveni ruginirea. Cu toate acestea, cu puțin efort suplimentar pentru întreținere, această oală din fontă îți va oferi ani de gătit delicios.

Specificații

Tip produs: Cratiță cu un capac
Sursa de căldură: pe Gaz, Electric, Inducție
Culoare: Roșu
Conținut pachet: 1 x Cratiță, 1 x Capac
Material: Fontă
Material interior: Email
Material capac: Fontă
Capacitate: 4 litri
Diametru: 28 cm
Înălțime: 8.2 cm
Greutate: 4.6 kg

Avantaje

Construcție din fontă de înaltă calitate pentru retenție excelentă a căldurii și gătit uniform.
Capacitate generoasă de 4 litri și diametru de 28 cm pentru opțiuni de gătit variate.
Capac bine potrivit pentru a păstra aromele și umiditatea.
Durabilă și rezistentă în timp cu întreținerea potrivită.

Dezavantaje

Greutatea mare poate face manevrarea dificilă pentru unii utilizatori.
Necesită o întreținere atentă pentru a preveni ruginirea.

2. Heinner - Cea mai buna oala din fonta cu capac ieftina

 3.5/5

Heinner ne surprinde cu una din cele mai bune oale din fontă cu un capac care oferă o valoare excelentă pentru bani. Această oală este perfectă pentru cei care doresc să experimenteze gătitul în oală de fonta fără a-și epuiza economiile. Cu un design elegant și o construcție solidă, această oală este potrivită pentru gătitul pe inducție și pe alte surse de căldură. Cu o capacitate de 3.8 litri, este ideală pentru prepararea bucatelor pentru întreaga familie.

Un dezavantaj notabil al acestei oale Heinner este că nu este la fel de grosă ca altele, ceea ce poate influența distribuția uniformă a căldurii. De asemenea, capacul său poate să nu se potrivească perfect, ceea ce poate duce la pierderea unor arome și umiditate. Cu toate acestea, pentru un buget mai restrâns, această oală oferă performanță bună la un preț convenabil.

Specificații

Tip produs: Cratiță cu capac
Sursa de căldură: Gaz, Electric, Halogen, Inducție, Vitroceramic
Număr bucăți/set: 2
Conținut pachet: 1 x Cratiță, 1 x Capac
Material: Fontă
Material interior: PTFE (Teflon)
Material capac: Fontă
Capacitate: 3.8 litri
Diametru: 24 cm
Înălțime: 10.8 cm

Avantaje

Opțiune accesibilă pentru cei cu buget redus.
Design elegant și construcție solidă din fonta pentru gătitul pe inducție și alte surse de căldură.
Capacitate de 3,8 litri pentru gătitul în familie.
Ideală pentru preparate diverse.

Dezavantaje

Construcția mai subțire poate afecta distribuția uniformă a căldurii.
Capacul poate să nu se potrivească perfect, ceea ce poate duce la pierderea aromei și umidității.

3. Uno Casa - Cea mai buna oala din fontă 2 in 1

 4/5

Uno Casa te impresionează cu una din cele mai bune oale din fonta 2 în 1 care vine cu multe beneficii. Această oală nu este doar o oală obișnuită din fontă, ci și o tigaie reversibilă, ceea ce o face extrem de versatilă. Poți găti atât în partea superioară, cât și în partea inferioară, oferindu-ți o varietate de opțiuni culinare. Cu capacitatea sa de 5 litri pentru oala și 1.5 litri pentru tigaie, este ideală pentru gătitul atât pentru familie, cât și pentru prieteni.

Un dezavantaj notabil este că această oală poate fi mai grea decât alte modele, datorită dimensiunilor sale generoase. De asemenea, necesită o întreținere atentă pentru a menține calitatea materialului din fontă. Cu toate acestea, avantajul versatilității sale și posibilitatea de a găti mai multe feluri de mâncare în același recipient fac din Uno Casa o opțiune atractivă pentru pasionații de gătit.

Specificații

Tip produs: Ceaun cu capac
Sursa de căldură: Toate sursele de căldură
Număr straturi la bază: 1
Instrucțiuni de utilizare: Compatibil cuptor, Temperatura maximă rezistentă: 232°C
Material: Fontă
Material interior: Fontă
Material capac: Fontă
Material mâner: Fontă
Capacitate: 5 litri
Diametru: 26 cm

Avantaje

Oală din fontă 2 în 1, oferind versatilitate în bucătărie.
Capacitate mare de 5 litri pentru oală și 1,5 litri pentru tigaie.
Suporturi din silicon termorezistent pentru o manipulare mai ușoară.
Vine cu un eBook de rețete incluse pentru inspirație culinară.

Dezavantaje

Poate fi grea din cauza dimensiunilor generoase.
Necesită întreținere atentă pentru a menține calitatea materialului din fontă.

4. Funkenflug - Cea mai buna oala din fontă raport calitate pret

 4/5

Funkenflug ne aduce una din cele mai bune oale din fonta emailata care se remarcă prin raportul excelent dintre calitate și preț. Cu o capacitate de 5 litri și un diametru de 26 cm, această oală este potrivită pentru gătitul unei varietăți de rețete. Designul său emailat într-o nuanță vibrantă de albastru adaugă o notă de eleganță în bucătărie. De asemenea, vine cu un e-book cu rețete incluse pentru a-ți inspira creativitatea culinară.

Un dezavantaj notabil al acestei oale Funkenflug este că emailul poate să se deterioreze în timp, mai ales dacă este folosită intens sau dacă sunt utilizate ustensile metalice. Pe de alta parte ,capacul poate să nu se potrivească perfect, ceea ce poate duce la pierderi de căldură. Cu toate acestea, dacă îngrijești cu atenție această oală, ea poate oferi performanțe de perioada lunga de timp la un preț accesibil.

Specificații

Tip produs: Ceaun cu capac
Sursa de căldură: Gaz, Electric, Inducție, Toate sursele de căldură
Instrucțiuni de utilizare: Compatibil cuptor
Număr bucăți/set: 1
Material: Fontă emailată
Material interior: Fontă emailată
Material capac: Fontă emailată
Material mâner: Fontă emailată
Capacitate: 5 litri
Diametru: 26 cm
Înălțime: 17 cm
Greutate: 5 kg

Avantaje

Raport bun între calitate și preț.
Design elegant în nuanța albastru emailată.
Vine cu un eBook cu rețete incluse pentru inspirație.
Oală potrivită pentru gătit pe diverse surse de căldură.

Dezavantaje

Emailul poate să se deterioreze în timp, mai ales dacă sunt utilizate ustensile metalice.
Capacul poate să nu se potrivească perfect, ceea ce poate duce la pierderea căldurii.

5. Amercook Pluriel - Cea mai buna oala din fontă cu capac premium

 5/5

Pentru cei care doresc să investească in una dintre cele mai bune vase din fontă de calitate superioară, Amercook Pluriel este o alegere excelentă. Această oală oferă performanțe premium și un design elegant. Cu un diametru de 24 cm și o capacitate de 4.3 litri, este potrivită pentru gătitul bucatelor complexe sau pentru oaspeții speciali. Este compatibilă cu inducția și cu alte surse de căldură, iar capacul său se potrivește perfect, păstrând aroma și umiditatea în interior.

Cu toate acestea, trebuie menționat că Amercook Pluriel este mai scumpă în comparație cu alte oale din fontă disponibile pe piață. Pe de alta parte , datorită grosimii sale, poate fi destul de grea, ceea ce poate face dificilă manevrarea pentru unele persoane. Cu toate acestea, dacă ești dispus să investești într-o oală premium, Amercook Pluriel îți va oferi performanțe de top și va deveni un element de bază în bucătăria ta.

Specificații

Tip produs: Oală cu capac
Sursa de căldură: Toate sursele de căldură
Instrucțiuni de utilizare: Compatibil cuptor
Număr bucăți/set: 1
Conținut pachet: 1 x Capac, 1 x Oala
Material: Fontă
Material interior: Fontă
Material capac: Fontă
Material mâner: Fontă
Capacitate: 4.3 litri
Diametru: 24 cm
Înălțime (fără capac): 11.3 cm
Înălțime (cu capac): 14.5 cm

Avantaje

Oală din fontă de calitate superioară cu performanțe premium.
Design elegant și robust.
Compatibilă cu inducția și alte surse de căldură.
Capacul se potrivește perfect, menținând aroma și umiditatea.

Dezavantaje

Prețul mai ridicat în comparație cu alte oale din fontă.
Poate fi grea din cauza grosimii sale, dificultând manevrarea pentru unele persoane.

6. Semioala Heyner - Cea mai buna oala din fontă populara

 4/5

Semioala Heyner, marca Cooking by Heinner, este o alegere populară pentru cei care caută una din cele mai bune vase din fontă dar si înaltă calitate la un preț accesibil. Cu un design elegant în nuanța Marble Grey și o construcție solidă din fontă emailată, această oală impresionează atât din punct de vedere estetic, cât și funcțional. Cu un diametru de 26 cm și o capacitate de 4.8 litri, este suficient de spațioasă pentru a găti mâncăruri delicioase pentru familia ta.

De altfel un dezavantaj notabil al acestei oale Heyner este că emailul poate să se deterioreze în timp, mai ales dacă sunt utilizate ustensile metalice sau dacă nu este îngrijită corespunzător. De fapt , poate fi destul de grea din cauza grosimii sale, ceea ce poate face dificilă manevrarea. Cu toate acestea, la un preț accesibil, Semioala Heyner oferă o experiență de gătit satisfăcătoare și este o alegere excelentă pentru cei care doresc să încerce gătitul în oală de fonta fără a cheltui prea mult. Cu puțină grijă, această oală poate dura ani întregi.

Specificații

Tip produs: Oală cu capac
Sursa de căldură: Toate sursele de căldură
Instrucțiuni de utilizare: Compatibil mașină de spălat vase, Compatibil cuptor cu microunde, Compatibil cuptor
Număr bucăți/set: 1
Conținut pachet: 1 x Capac, 1 x vas de fonta
Material: Fontă
Material interior: Email
Capacitate: 4.8 litri
Diametru: 26 cm
Înălțime (fără capac): 12 cm

Avantaje

Oală din fontă de calitate la un preț accesibil.
Design elegant în nuanța Marble Grey.
Poate fi potrivită pentru gătit pe inducție și alte surse de căldură.
O opțiune populară pentru cei cu buget limitat.

Dezavantaje

Emailul poate să se deterioreze în timp, mai ales dacă sunt utilizate ustensile metalice.
Poate fi grea din cauza grosimii sale, dificultând manevrarea.

Ghid de cumparare: Cum alegi cele mai bune oale din fonta?

Alegerea celei mai bune oale de fonta poate fi importantă pentru bucătăria ta, deoarece o astfel de oală poate dura o viață dacă este îngrijită corespunzător. Iată un ghid de cumpărături care te va ajuta să faci alegerea potrivită:

Tipologia vasului

Oală de fontă emailată sau neemailată: Oalele de fonta sunt disponibile în două tipuri principale: emailate și neemailate.

Oalele de fonta emailate sunt acoperite cu un strat de email, ceea ce le face mai ușor de întreținut și curățat. Ele sunt potrivite pentru gătirea unor mâncăruri cu gust mai delicat, deoarece emailul nu reacționează cu alimentele. Cu toate acestea, emailul poate să se cioberească sau să se spargă dacă este lovit sau lovit cu obiecte dure.

Oalele de fontă neemailate au suprafața brută, fără email, și pot dezvolta o patină de-a lungul timpului care adaugă savoare la mâncărurile gătite în ele. Ele sunt ideale pentru prăjire și sotare la temperaturi ridicate. Cu toate acestea, necesită mai multă întreținere și curățare regulată.

Învelișul oalei

Grosimea pereților, cu cât pereții oalei sunt mai groși, cu atât va avea o distribuție mai uniformă a căldurii. Acest lucru este important pentru gătitul uniform al alimentelor. Caută o oală cu pereți groși pentru performanțe optime, si strat anti aderent .

Finișul interior,verifică calitatea finișului interior al oalei. Dacă alegi o oală emailată, asigură-te că emailul este uniform aplicat și fără fisuri sau imperfecțiuni. Pentru o oală neemailată, verifică dacă suprafața interioară este netedă și bine prelucrată.

Greutatea

Greutatea este un factor major în achiziționarea unei piese satisfăcătoare de vase turnate și, deși nu este întotdeauna adevărată, articolele mai grele tind să rețină mai multă căldură și să ofere un stil mai autentic de gătit cu fier.Progresele în turnarea metalului au condus la opțiuni mai ușoare care oferă aproape aceeași experiență, dar si greutatea giganților din fonta în ultimul secol s-a schimbat substanțial.

Mulți oameni vor trebui să se adapteze greutății atunci când gătesc cu stilul mai vechi de produs de gătit, deoarece nu pot fi considerați, în niciun caz, delicați, așa cum tind să fie produsele mai noi.

Dacă ești îngrijorat de greutate, poți dori să cauți produse din oțel carbon care sunt oarecum mai ușoare, cu multe dintre aceleași proprietăți. De asemenea, poți citi mai multe despre diferențele dintre tigăile din fonta și oțel carbon.

Capacitatea de stocare și dimensiuni

Alege o capacitate care se potrivește nevoilor tale. Cele mai bune oalee de fontă vin în diferite dimensiuni, de obicei, între 2 și 7 litri. Gândește-te la numărul de persoane pentru care vei găti în mod obișnuit.

Asigură-te că oala se potrivește pe aragazul sau cuptorul tău. Măsoară spațiul disponibil în bucătăria ta pentru a te asigura că oala va încăpea.

Accesorii

Mânere și butoane, mânerele și butoanele trebuie să fie solide și bine fixate. Acestea facilitează manevrarea și transportul oalei.Mânerele duble îi permit bucătarului să echilibreze mai ușor oala atunci când este încălzită sau transportată, iar mânerele reduc șansa ca oala să devină prea grea pentru o singură încheietură, determinând astfel bucătarul să pună instinctiv mâna goală pe metal fierbinte.

Verifică dacă capacul oalei se potrivește bine și etanșează corect pentru a menține umiditatea și aroma înăuntru.

Prețul

Produsele din fonta variază ca preț de la ceva mult mai ieftin decât un nou set de oale și tigăi mai moderne până la un cost mult mai scump pe bucată. Prețul depinde de marcă, dar mai ieftin nu înseamnă întotdeauna mai puțin eficient.

Stabilește un buget înainte de a cumpăra oala de fontă. Prețurile pot varia semnificativ în funcție de brand, dimensiune și calitatea materialului.Deși oalele de fontă de înaltă calitate pot fi mai scumpe, ele oferă o durabilitate și performanță superioare. Investiția într-o oală de fontă de calitate poate să merite pe termen lung, deoarece aceasta poate dura generații.

Ce fel de fonta este cea potrivita pentru tine?

Pentru a decide ce tip de fontă este potrivit pentru tine, gândește-te la stilul tău de gătit, la mâncărurile pe care le prepari cel mai des și la nivelul de întreținere pe care ești dispus să-l acorzi vaselor tale. Multe persoane preferă oala sau tigaia de fontă emailată pentru ușurința de întreținere, în timp ce altele preferă fonta brută pentru versatilitatea sa și abilitatea de a dezvolta o patină de-a lungul timpului. Indiferent de alegere, asigură-te că vei întreține vasele din fonta corespunzător pentru a le păstra în stare bună de-a lungul timpului.

Cele mai bune vase de fonta sunt cele mai versatile si durabile pentru gatit. Cu un vas de fonta, este un adevarat avantaj sa gatiti de la cele mai simple la cele mai sofisticate preparate culinare. Cu un strat de email rezistent la zgarieturi, vasele din fonta pot fi utilizate la prepararea mancarii. Indiferent daca va doriti sa prajiti, sa gatiti la cuptor sau sa gatiti la foc mic, un vas de fonta este cel mai bun prieten al bucatarului.

Mancarea va avea un gust desavarsit atunci cand este pregatita in aceste vase. Stratul antiaderent natural format in timpul utilizarii vaselelor de fonta asigura ca niciun fel de mancare nu se va lipi de fundul vasului. Acest lucru inseamna ca mancarea va avea o distributie uniforma a caldurii, iar ingredientele vor fi gatite la perfectie.

Pe langa calitatile lor de gatit, vasele de fonta sunt cele mai mari prietene ale celor care iubesc sa gatiti in aer liber. Puteti folosi aceste vase pe aragaz, pe gratar sau chiar direct pe foc. Faptul ca vasele de fonta sunt construite pentru a rezista la temperaturi extreme le face perfecte pentru orice aventura culinara in aer liber.

In acest caz, vasele din fonta sunt cele mai bune optiuni pentru ca sunt cele mai rezistente si cele mai gustoase. Ele pastreaza aromele si sucurile ingredientelor, ceea ce face ca mancarea sa fie mai gustoasa si mai hranitoare. De aceea, nu ar trebui sa va lipsiti de ocazia de a gati cu cele mai bune vase de fonta pentru a va bucura de cele mai delicioase mese.

Cum se foloseste o oala din fonta?

Utilizarea corectă și îngrijirea adecvată a unei oale de fontă pot prelungi durata de viață a acestui vas și îți pot asigura o experiență de gătit excelentă. Iată cum se folosește o oală din fonta:

Curățarea inițială:

Începe prin a spăla oala de fontă cu apă caldă și săpun neutru pentru vase. Folosește o perie sau o burete moale pentru a curăța atent interiorul și exteriorul oalei. Evită folosirea detergentului puternic sau a bureților abrazivi, deoarece aceștia pot afecta stratul de ulei.

Uscarea completă:

După spălare, usucă complet oala de fontă cu un prosop curat sau las-o să se usuce în mod natural.

Uleiarea:

Pentru a crea un strat de protecție, unsoare interiorul oalei cu ulei vegetal sau untura de porc. Apoi, șterge orice exces de ulei cu un prosop curat. Acest strat de ulei va ajuta la prevenirea coroziunii și la dezvoltarea unei patine pe suprafața interioară a oalei, ceea ce va îmbunătăți în timp performanța de gătit.

Precauții de utilizare

Evită schimbările bruște de temperatură:

Nu expune oala de fontă la variații mari de temperatură. De exemplu, evită să torni apă rece într-o oală fierbinte, deoarece acest lucru poate provoca fisuri în fontă.

Folosește ustensile de gătit din lemn sau silicon:

Pentru a preveni zgârieturile pe suprafața interioară a oalei, utilizează doar ustensile de gătit din lemn sau silicon. Evită folosirea ustensilelor din metal, deoarece acestea pot deteriora stratul de ulei.

Nu lăsa alimentele să rămână în oală:

După terminarea gătitului, transferă alimentele în alt recipient. Lăsarea alimentelor în oală poate afecta stratul de ulei și poate provoca coroziune.

Sfaturi pentru întreținerea oalelor de fontă

Curățare după fiecare utilizare:

După fiecare utilizare, curăță oala de fontă cu apă caldă și o perie sau burete moale. Evită utilizarea detergentului sau a bureților abrazivi.

Reaplicarea uleiului:

După curățare și uscare, reaplică un strat subțire de ulei vegetal sau untură de porc pe interiorul oalei pentru a menține stratul de protecție.

Stocare corespunzătoare:

Pentru a preveni acumularea de umiditate și oxidare, depozitează oala într-un loc uscat și bine ventilat. Poți pune un prosop de hârtie sau țesături între oală și capac pentru a permite circulația aerului.

Repararea coroziunii sau a ruginei:

Dacă observi că suprafața oalei de fontă s-a deteriorat, îndepărtează coroziunea sau rugina cu o perie de sârmă și reaplică un nou strat de ulei. Acest lucru va ajuta la restaurarea oalei.

Avantajele si inconvenientele gatitului in vase de fonta

Distribuția uniformă a căldurii:

Fonta are capacitatea de a reține și distribui uniform căldura, ceea ce asigură gătirea uniformă a alimentelor.

Durabilitatea:

Oalele și tigăile din fonta sunt extrem de durabile și pot rezista generații dacă sunt îngrijite corespunzător.

Nonaderență îmbunătățită:

Cu timpul, oalele și tigăile din fonta dezvoltă o patină care face suprafața nonaderentă, ceea ce reduce necesitatea utilizării uleiului sau a grăsimilor în exces.

Inconveniente gătitului în vase de fontă

Vasele din fonta sunt grele, ceea ce le face dificil de manevrat, în special atunci când sunt pline cu mâncare. Oalele și tigăile din fonta necesită întreținere regulată pentru a preveni coroziunea și a menține patina nonaderentă.Produsele din fonta de calitate pot fi mai scumpe decât cele din alte materiale, dar investiția poate merita pe termen lung datorită durabilității lor.

Tigaie din fontă emailată

Tigaia din fontă emailată are o suprafață netedă și emailată, ceea ce o face mai ușor de curățat și de întreținut decât oala de fontă neemailată.Poți utiliza tigaia din fonta emailată pentru o varietate de mâncăruri, inclusiv pentru prăjire și sotare la temperaturi ridicate.

Intrebari frecvente despre oalele din fonta

Cum se curăță și se întreține o oală din fontă?

Curățarea și întreținerea oalei din fonta sunt esențiale pentru a-i menține durabilitatea și performanța. Iată pașii de bază:
După fiecare utilizare, spălați oala cu apă caldă și o perie sau burete moale.
Evitați utilizarea detergentului sau a bureților abrazivi, deoarece aceștia pot afecta stratul de ulei și patina.
Uscarea completă a oalei este crucială pentru a preveni coroziunea, deci asigurați-vă că este uscată bine.
După spălare și uscare, aplicați un strat subțire de ulei vegetal sau untură de porc pe suprafața interioară și exteriorul oalei.
Depozitați oala într-un loc uscat și bine ventilat pentru a evita acumularea de umiditate.

Cum pot preveni ruginirea oalei din fontă?

Ruginirea poate apărea dacă nu se acordă suficientă atenție întreținerii. Iată câteva sfaturi pentru a preveni ruginirea:
Asigurați-vă că oala este complet uscată după spălare.
Evitați expunerea la umiditate excesivă sau la temperaturi extreme.
Reaplicați regulat un strat subțire de ulei pe suprafața interioară și exterioară pentru a crea o barieră protectoră împotriva umidității.

Cum se îmbunătățește nonaderența oalei din fontă?

Nonaderența oalei din fontă poate fi îmbunătățită prin dezvoltarea unei patine. Iată cum puteți face acest lucru:
Gătiți alimente care conțin grăsimi sau uleiuri la început pentru a ajuta la formarea patinei.
Evitați gătitul alimentelor acide în oală până când ați dezvoltat o patină solidă.
Evitați să zgâriați suprafața interioară cu ustensile de metal.
Continuați să gătiți în oala de fontă, iar aceasta va deveni din ce în ce mai nonaderentă pe măsură ce o folosiți.