Cel mai bun set de oale de inox – Top 5 produse

Cel mai bun set de oale de inox

Tabel de Conținut

Descopera cel mai bun set de inox si afla mai multe detalii importante despre aceste.Seturile de oale din oțel inoxidabil sunt ustensilele de gatit contemporane de bază. Aceasta nu este doar o tendință trecătoare, deoarece acestea sunt elegante, durabile, eficiente și valoroase. Dacă cauți cele mai bune vase din oțel inoxidabil, iată o prezentare generală care evidențiază avantajele acestor oale și tigăi, precum și ce să cauți atunci când le achiziționezi.

Este vorba despre un aliaj de oțel cu mai puțin de 1,2% carbon, cel puțin 10,5% crom și alte elemente de aliaj. Oțelul este durabil și mai rezistent decât fierul, chiar dacă poate coroda și rugini. Pentru a preveni acest lucru, materialul din oțel este de obicei combinat cu crom.

Cele mai bune seturi de oale de inox - Top 5 produse

ProdusPreț
1.Tefal Duetto PlusVezi Prețul
2.Gourmet Line Blaumann BL 3160Vezi Prețul
3.ZwillingVezi Prețul
4.Danny HomeVezi Prețul
5.Bohmann BH-0717Vezi Prețul

5/5

Setul de oale din inox Tefal Duetto Plus este cu adevărat o bijuterie în bucătărie. Cu un design elegant și un material de înaltă calitate din oțel inoxidabil, aceste oale strălucesc în orice bucătărie. Un lucru care te va impresiona cu siguranță este calitatea materialelor. Sunt rezistente, durabile și conduc căldura în mod uniform, ceea ce înseamnă că vei obține rezultate culinare de excepție. Cu un capac de sticlă care îți permite să vezi preparatele în timpul gătirii, aceste oale din inox sunt perfecte pentru orice bucătărie modernă.

Pe lângă avantajele sale, trebuie să menționăm și un mic dezavantaj: prețul poate fi mai ridicat în comparație cu alte seturi de oale, dar investiția în calitate merită fiecare bănuț.

Specificații

  • Tip produs: Set oale inox
  • Tip: Cu capac, manere
  • Sursa de caldura: Gaz, Electric, Halogen, Inductie, Vitroceramic
  • Instructiuni utilizare: Compatibil masina de spalat vase
  • Temperatura maxima rezistenta: 250 C
  • Culoare: Argintiu
  • Numar bucati set: 7
  • Continut pachet: 3 x Oala, 3 x Capac, 1 x Cratita
  • Material: Inox
  • Capacitate: 1.5 l, 2.9 l, 5 l
  • Diametru: 16 cm, 20 cm, 24 cm

Avantaje

  • Calitate superioară a materialelor
  • Distribuție uniformă a căldurii
  • Design elegant
  • Capac de sticlă pentru monitorizarea gătitului

Dezavantaje

  • Preț mai ridicat

 

3.5/5

Setul de oale Gourmet Line Blaumann BL 3160 aduce calitatea în bucataria ta la un preț accesibil. Aceste oale din oțel inoxidabil au un design elegant și modern, iar performanța lor este impresionantă. Cu un miez de aluminiu pentru distribuția uniformă a căldurii, aceste oale din inox îți vor permite să gătești preparate delicioase în mod eficient. Este o alegere minunata raport calitate pret.

Totuși, este important să menționăm că capacul acestor oale nu este din sticlă, așa că nu poți vedea preparatele în timpul gătirii. Aceasta poate fi o mică limitare pentru cei care preferă să monitorizeze cu atenție procesul de gătire.

Specificații

  • Tip produs: Set oale inox
  • Tip: Cu capac, manere
  • Sursa de caldura: Gaz, Electric, Inductie
  • Culoare: Argintiu
  • Numar bucati/set: 3
  • Continut pachet: 3 x Oala, 3 x Capac
  • Material: Inox
  • Capacitate: 1.9 l, 2.6 l, 3.6 l
  • Diametru: 16 cm, 18 cm, 20 cm

Avantaje

  • Preț accesibil
  • Design modern
  • Distribuție uniformă a căldurii datorită miezului de aluminiu

Dezavantaje

  • Capacul nu este din sticlă, deci nu poți vedea preparatele în timpul gătirii
4/5

Setul de oale Zwilling este sinonim cu calitatea și durabilitatea. Aceste oale din inox sunt realizate cu atenție la detalii și sunt construite pentru a rezista ani de utilizare intensivă. Cu un design clasic și finisaje de înaltă calitate, acest set de oale din inox aduce un plus de eleganță în bucătăria ta.

Un dezavantaj potențial al acestui set este prețul mai ridicat, dar trebuie să ai în vedere că investești într-un produs care va dura mult timp și care va oferi rezultate de gatit deosebite.

Specificații

  • Tip produs: Set oale inox
  • Tip: Cu capac, manere
  • Sursa de caldura: Toate
  • Instructiuni utilizare: Compatibil masina de spalat vase, Compatibil cuptor
  • Culoare: Argintiu
  • Numar bucati/set: 7, dimensiuni diferite
  • Continut pachet: 1 x Oala, 3 x Cratita, 3 x Capac
  • Material: Inox
  • Capacitate: 1.5 l, 2 l, 3 l, 3.5 l
  • Diametru: 16 cm, 20 cm

Avantaje

  • Calitate excepționala
  • Durabilitate ridicată
  • Design clasic și elegant

Dezavantaje

  • Preț mai ridicat
5/5

Setul de oale din inox Danny Home impresionează prin combinația de oțel inoxidabil de calitate și miez de aluminiu. Această combinație asigură o distribuție uniformă a căldurii, ceea ce înseamnă că vei obține preparate gătite la perfecție. Cu un capac de sticlă care îți permite să monitorizezi gătitul, aceste oale din inox sunt ideale pentru cei care doresc să aibă control asupra fiecărui detaliu. Acest set de vase este potrivit pentru diverse feluri de mancare.

Cu toate acestea, ar trebui să ții cont că acest set nu include atât de multe piese ca unele seturi mai mari, așa că ar putea să nu fie potrivit pentru bucătăriile foarte mari.

Specificații

  • Tip produs: Cratita
  • Tip: Cu capac
  • Sursa de caldura: Gaz, Toate Electric, Inductie
  • Instructiuni utilizare: Compatibil masina de spalat vase
  • Culoare: Inox
  • Numar bucati/set: 6
  • Continut pachet: 3 x Cratita
  • Material: Inox
  • Capacitate: 1.8 l, 3.5 l, 5.8 l
  • Diametru: 16 cm, 20 cm, 24 cm

Avantaje

  • Miez de aluminiu pentru distribuție uniformă a căldurii
  • Capac de sticlă pentru monitorizarea gătitului

Dezavantaje

  • Setul poate să nu includă atât de multe piese
4.5/5

Setul de oale din inox Bohmann BH-0717 este alegerea ideală pentru cei care utilizează plita cu inductie. Cu un număr generos de piese și un design modern, aceste oale sunt pregătite să facă față oricărei provocări în bucătărie. Materia de înaltă calitate din oțel inoxidabil asigură durabilitate și rezistență la trecerea timpului.

Cu toate acestea, trebuie să menționăm că acest set poate fi mai greu pentru buzunarul celor care doresc să cheltuiască mai puțin. Prețul poate fi un factor de decizie pentru unii cumpărători.

Specificații

  • Tip produs: Set oale inox
  • Tip: Cu capac
  • Sursa de caldura: Gaz, Electric, Inductie, Vitroceramic
  • Numar straturi baza: 3
  • Culoare: Argintiu
  • Numar bucati/set: 12 piese
  • Continut pachet: 6 x Oale inox, 6 x Capac
  • Material: Inox
  • Capacitate: 2 l, 2.9 l, 3.9 l, 6 litri
  • Diametru: 16 cm, 18 cm, 22 cm, 20 cm, 24 cm

Avantaje

  • Potrivit pentru plite cu inducție
  • Număr generos de piese
  • Design modern
  • Durabilitate ridicată

Dezavantaje

  • Prețul poate fi mai mare

Ghid de cumparaturi - Cum sa alegi cel mai bun set de oale de inox?

Alegerea celui mai bun set de oale de inox poate depinde de preferințele personale și de nevoile tale specifice, dar există câteva aspecte importante pe care ar trebui să le iei în considerare:

1. Compoziția materialului:

Verifică conținutul de crom și nichel. Cele mai bune oale din inox trebuie să conțină minim 18% crom și 10% nichel pentru a asigura rezistența la coroziune și durabilitatea.

2. Tipul de miez:

Optează pentru un set de oale cu miez de aluminiu sau cupru. Aceste materiale conduc căldura eficient și distribuie uniform căldura în timpul gătirii.

3. Numărul de piese:

Alege un set de oale care să corespundă nevoilor tale. Seturile variază de la șase la douăzeci sau mai multe piese. Asigură-te că setul include vasele esențiale pe care le vei folosi în bucătărie.

4. Tipul de capac:

Verifică dacă vasele vin cu capace din otel inoxidabil sau cu capace de sticlă. Capacele de sticlă îți permit să monitorizezi gătitul fără a le ridica.

5. Mânere și buze:

Asigură-te că vasele au mânere confortabile și buze ușor lărgite pentru a facilita turnarea lichidelor fără vărsare.

6. Durabilitate și rezistență la temperaturi ridicate:

Verifică dacă ai ales un set de oale din inox care este rezistent la temperaturi ridicate, astfel încât să poți utiliza vasele în cuptoare fierbinți, dacă este necesar.

7. Ușurința de curățare:

Alege vase cu suprafețe netede și neporoase pentru o curățare ușoară. Vasele din otel inoxidabil sunt, în general, ușor de curățat.

8. Design și aspect:

Alegerea unui set cu un design care se potrivește cu bucătăria ta și care îți place este un bonus adițional.

Așadar, atunci când cauți cel mai bun set de oale de inox, ia în considerare aceste aspecte pentru a face o alegere informată care să se potrivească cu nevoile tale de gatit și cu stilul tău personal.

Ce piese ar trebui să conțină cel mai bun set de oale de inox?

Un set de oale de inox de calitate ar trebui să conțină o varietate de piese esențiale pentru gătitul zilnic. Aceste pot varia in functie de modelul si brandul pe care il vei alege, dar acestea sunt produsele pe care este posibil sa le includa setul dumnevoastra:

  1. Oală cu capac
  2. Oală mai mare cu capac
  3. Tigaie sau cratiță
  4. Tigaie adâncă sau wok
  5. Cratiță mică
  6. Covor de aburi sau sită
  7. Capace pentru toate vasele
  8. Lavetă sau mănuși de bucătărie
  9. Sita pentru paste

La ce sa fii atent cand cumperi oale de inox?

Când cumperi seturi de oale de inox, este important să fii atent la mai mulți factori pentru a te asigura că faci o alegere informată. Verifică conținutul de crom și nichel. Oala de inox de calitate superioară ar trebui să conțină minim 18% crom și 10% nichel pentru a oferi rezistență la coroziune și a le face sigure pentru gatit.

Optează pentru seturi cu miez de aluminiu sau cupru. Aceste materiale conduc căldura eficient și asigură o distribuție uniformă a căldurii în timpul gătirii.

Alege un set care corespunde nevoilor tale, sunt esentiale pentru orice bucatarie .Seturile variază de la șase la douăzeci sau mai multe piese. Asigură-te că setul include vasele esențiale pentru gătitul tău obișnuit. Pe langa oalele din inox mai exista si oale sub presiune pe care le vei putea folosi in bucataria ta.

Oale de inox cu minim 18% crom și 10% nichel

Alegerea unor seturi de oale de inox cu un conținut minim de 18% crom și 10% nichel este o decizie înțeleaptă pentru că această compoziție asigură rezistența la coroziune și durabilitatea. Iată de ce este important acest conținut:

  1. Crom (cel puțin 18%): Cromul conferă o rezistență excelentă la coroziune. Acesta formează un strat pasiv de oxid de crom la suprafața oțelului inoxidabil, care protejează materialul de acțiunea agenților corozivi precum apa și substanțele chimice din alimente. Cu cât conținutul de crom este mai mare, cu atât oalele vor fi mai rezistente la rugină și la pătarea suprafețelor.

  2. Nichel (cel puțin 10%): Nichelul contribuie la rezistența generală a oțelului inoxidabil și îi conferă proprietăți de durabilitate și netezime. De asemenea, nichelul ajută la menținerea luciului și a aspectului estetic al oalelor de inox.

Aceste proporții ale cromului și nichelului sunt critice pentru a obține avantajele complete ale oțelului inoxidabil în ceea ce privește rezistența la coroziune, durabilitatea și aspectul estetic. Prin urmare, atunci când cauți set oale inox, verifică compoziția materialului pentru a te asigura că îndeplinește aceste standarde de calitate.

Capacitatea vaselor

Alegerea capacității corecte a vaselor din setul tău de oale de inox depinde în mare măsură de numărul de persoane pentru care gătești în mod obișnuit și de tipul de preparate pe care le faci. 

Greutatea oalei de inox

Când transporti oala ta din otel inoxidabil, ar trebui să simți o anumită “masivitate”. Nu ar trebui să fie extrem de grea, dar nici ușoară.

În general, vasele mai grele au cel mai probabil un miez din mai mult de un material, ceea ce înseamnă că au fost folosite mai multe straturi pentru a le confecționa. Chiar dacă pot fi mai costisitoare, șansele sunt că vei obține valoare pentru banii tăi. Pe lângă asta, astfel de vase sunt mai robuste, distribuie uniform căldura și sunt mai puțin susceptibile la lovituri și deformări.

Din ce este compusa o asemenea oala?

Materialele folosite în miez determină eficiența vaselor de gătit, deoarece oțelul inoxidabil în sine este un conductor slab al căldurii. Prin urmare, cele mai bune vase de gătit din oțel inoxidabil sunt de obicei realizate cu un miez de cupru sau aluminiu. Aceste materiale au o conducțibilitate termică superioară și îmbunătățesc durabilitatea materialului din oțel inoxidabil.

De obicei, miezul este “acoperit” cu cupru sau aluminiu între straturile de oțel inoxidabil. Aceste straturi sunt cunoscute sub numele de straturi sau straturi de pliuri. Oțelul cu trei straturi (tri-ply) constă dintr-un miez metalic (în cea mai mare parte aluminiu) încapsulat între straturi de otel inoxidabil.

Așadar, ce face ca oțelul cu trei straturi să fie diferit de oțelul inoxidabil obișnuit? Acesta din urmă nu are miezul interior, prin urmare, nu poate conduce eficient căldura. Trebuie menționat că seturile de vase care conduc slab căldura se deformează ușor și nu pot distribui eficient sau rapid căldura.

Există și nuclee cu cinci și șapte straturi. Cu toate acestea, un număr mai mare de straturi nu înseamnă o conducere mai bună a căldurii și o distribuție mai bună.

Este usor de curatat oala de inox?

Suprafețele dure, netede și neporoase sunt ușor de curățat. Poți folosi o burete moale în acest scop. Dacă mancarea se lipeste de vas, poți înmuia înainte de curățare. În mod alternativ, poți folosi mașina de spălat vase pentru a indeparta mâncarea; asigură-te că nu faci acest lucru des, deoarece vei afecta suprafața netedă și lucioasă a vasului.

Cum folosesti si intretii vasele din inox

Pentru a menține și a îngriji corect vasele tale de gătit din oțel inoxidabil și pentru a preveni deteriorarea, urmează aceste sfaturi importante:

Pete de apă: Pentru a preveni formarea acestor pete de apă, asigură-te că usuci tigaia imediat după spălare. În cazul în care petele de apă s-au format deja, utilizează o burete umed pentru a le șterge, apoi clătește tigaia ca de obicei și usuc-o.

Folosește căldură medie: Temperatura ideală pentru gătit este una medie, deoarece ajută la prevenirea lipirii alimentelor de suprafața tigăii de oțel inoxidabil. De asemenea, căldura medie ajută la eliberarea mai ușoară a resturilor de alimente lipite de suprafața vasului.

Nu înmuia oala fierbinte: După ce termini gătitul, lasă tigaia să se răcească timp de câteva minute înainte de a o înmuia. Înmuierea unei tigăi fierbinți poate duce la deformare. Pe de altă parte, nu lăsa tigaia să stea înmuiată pentru perioade foarte lungi, deoarece acest lucru poate provoca coroziune.

Stocarea alimentelor: Evită să depozitezi alimente în tigăi, în special alimente acide, deoarece acestea pot afecta oțelul inoxidabil.

Încălzirea tigăii înainte de adăugarea uleiului: Lasă tigaia să se încălzească înainte de a adăuga uleiul. Este mai sigur să adaugi alimentele atunci când uleiul este deja încins. Adăugarea uleiului într-o tigaie deja încinsă creează o suprafață temporară a tigăii de oțel inoxidabil care nu se lipește.

Sarează numai apa clocotită: Coroziunea prin pitting apare de obicei atunci când se sarează apa înainte de fierbere, lăsând vasele de gătit cu urme nedorite, în special pe partea de jos a oalei.

Nu grăbi procesul de pre-încălzire: Acest lucru poate duce la supraîncălzirea tigăii și la arsul alimentelor. Oțelul inoxidabil reține foarte bine căldura, așa că nu este nevoie să încălzești tigaia prea rapid.

Folosește soluții de curățare non-abrazive: Bureții sunt cea mai bună opțiune pentru curățarea vaselor de gătit din oțel inoxidabil. Evită să folosești bureți abrazivi sau soluții de curățare agresive, deoarece pot provoca zgârieturi nedorite.

Menține o rutină de curățare: Cel mai bun mod de a îngriji vasele tale de gătit din oțel inoxidabil este să le cureți după fiecare utilizare. Chiar dacă tigaia nu este foarte murdară, asigură-te că o cureți pentru a evita acumularea de reziduuri.

Pentru a aborda probleme specifice, cum ar fi:

  • Decolorare: Pentru a îndepărta decolorarea care apare sub formă de pete de curcubeu, poți stropi o soluție de oțet în tigaie și apoi să o ștergi cu un burete non-abraziv.
  • Depozite generale: Umple tigaia cu apă săpunosă caldă și las-o timp de câteva ore. Apoi folosește un burete non-abraziv pentru a îndepărta depozitele.
  • Pete albe sidefii: Aceste pete rezultă de obicei din acumularea de calciu, în special din apă bogată în calciu. Poți turna o soluție de apă și oțet (3:1) în tigaie și s-o lași să fiarbă, apoi să o lași să se răcească. Spală și usucă tigaia ca de obicei.
  • Resturi alimentare lipite: Dacă alimentele s-au lipit în tigaie, poți freca tigaia din oțel inoxidabil cu un burete non-abraziv pentru a îndepăr

De ce să folosești un set de oale de inox ?

Există mai multe motive pentru a folosi un set de oale de inox în bucătărie:

  1. Durabilitate: Oalele din inox sunt cunoscute pentru durabilitatea lor. Acestea rezistă la coroziune, nu se pătează ușor și nu se decolorează în timp. Un set de oale de inox bine întreținut poate dura o viață întreagă.
  2. Conducere uniformă a căldurii: Oalele de inox, în special cele cu miez de aluminiu sau cupru, conduc căldura eficient și distribuie uniform căldura în timpul gătirii. Acest lucru contribuie la prepararea uniformă a alimentelor.
  3. Ușor de curățat: Suprafețele netede și neporoase ale oalelor de inox le fac ușor de curățat. Acestea sunt rezistente la pete și pot fi curățate cu ușurință cu un burete moale sau în mașina de spălat vase.
  4. Reacție minimă la alimente: Oțelul inoxidabil este relativ inert din punct de vedere chimic, ceea ce înseamnă că nu reacționează cu majoritatea alimentelor. Acest lucru evită transferul de arome sau substanțe chimice din oale la mâncare.
  5. Aspect estetic: Oalele de inox au un aspect elegant și modern care se potrivește în orice bucătărie. Ele păstrează aspectul lor strălucitor și lucios de-a lungul timpului.
  6. Versatilitate: Oalele de inox sunt potrivite pentru o gamă largă de metode de gătit, inclusiv prăjire, săutat, fierbere, cuptor și gătit la abur.
  7. Sănătate: Oala de inox este considerate sigura din punct de vedere alimentar și nu eliberează substanțe chimice dăunătoare în alimente în timpul gătirii.
  8. Opțiuni variate: Pe piață există o varietate mare de seturi de oale de inox. Poți gasi 5 oale adica 10 piese. De la cele cu straturi multiple până la cele mai simple. Poți alege un set care să se potrivească bugetului și nevoilor tale.
  9. Prin urmare, utilizarea unui set de oale de inox poate aduce numeroase avantaje în bucătărie, inclusiv durabilitate, ușurință de curățare și flexibilitate în gătit.

Compatibilitatea cu sursa de căldură

Oalele de inox sunt, în general, compatibile cu o gamă largă de surse de căldură, dar este important să fii conștient de limitările și recomandările pentru a le folosi în condiții optime:

  1. Plite cu gaz: Oalele din inox sunt perfecte pentru utilizarea pe plite cu gaz. Acestea conduc căldura eficient și oferă control bun asupra temperaturii.
  2. Plite cu inducție: Mulți producători de oale de inox creează versiuni special concepute pentru plitele cu inducție. Asigură-te că ai un set oale inox compatibil cu plita cu inducție sau că are un fund special proiectat pentru a funcționa pe această sursă de căldură.
  3. Plite electrice: Oalele de inox sunt potrivite și pentru plitele electrice. Totuși, asigură-te că nu supraincalzești tigaia, deoarece supraîncălzirea poate provoca pătarea sau decolorarea acesteia.
  4. Plite cu halogen sau vitroceramic: Oalele de inox sunt, în general, potrivite pentru plitele cu halogen sau vitroceramic. Cu toate acestea, începe gătitul la temperaturi mai scăzute și crește treptat temperatura pentru a evita supraîncălzirea.
  5. Cuptoare: Majoritatea oalelor de inox sunt sigure pentru utilizarea în cuptoare, dar verifică specificațiile producătorului pentru a se asigura că sunt potrivite pentru temperaturile și condițiile cuptoarelor.

Este întotdeauna recomandabil să citești instrucțiunile furnizate de producătorul setului tău de oale inox pentru a te asigura că le folosești în mod corespunzător pe sursa de căldură specifică și pentru a evita deteriorarea accidentală.

Reactivitatea materialelor

Acest material este relativ inert, deci nu reacționează cu majoritatea produselor alimentare. Materialele precum cuprul și fonta reacționează ușor cu alimentele acide. Prin urmare, ele pot elibera substanțe chimice toxice în alimentele tale.

Întrebări frecvente despre oalele din inox

Oalele din oțel inoxidabil de înaltă calitate sunt rezistente la pete, coroziune și rugină. Cu toate acestea, rezistența nu elimină posibilitatea de ruginire. 

Depinde de perspectiva din care privești. În general, oțelul inoxidabil este recunoscut ca un material sigur pentru fabricarea vaselor de gătit. Materialele din oțel inoxidabil recomandate sunt evaluate ca fiind de tip 304 sau 316. Acestea sunt materiale de înaltă calitate care nu își pierd proprietățile non-adezive în timp, așa cum se întâmplă cu tigăile din aluminiu cu acoperire sau cu vasele mai puțin durabile și cu conductivitate termică slabă, cum ar fi tigăile ceramice sau din sticlă.

Cu toate acestea, există o altă perspectivă care face materialele din oțel inoxidabil să pară nesigure. Oțelul inoxidabil poate elibera crom și nichel în alimente, chiar dacă în cantități mici, deoarece este relativ inert.

Cantitățile mici de nichel nu sunt otrăvitoare. Cu toate acestea, unele persoane sunt alergice la nichel, ceea ce poate provoca reacții precum iritații ale pielii.

Pe de altă parte, dozele mici de crom sunt benefice pentru sănătate. Cu toate acestea, consumul de cantități mari de crom poate avea efecte secundare grave.

Distribuie

Lasă un răspuns

Articole Similare

Cum cureti o tigaie arsa?

Cum cureti o tigaie arsa? februarie 21, 2024 Adrian Grozav Bucătărie Verificat de Raluca Sas...